さつまいもと小松菜の簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも(小さめ) 一本
- 小松菜 1束
- サラダ油 大さじ2／1
- @お水 200ml
- @だしの素 3g
- @砂糖 大さじ2／1
- @日本酒 大さじ2／1
- 醤油 大さじ2／1
作り方
- 1 さつまいもを「大きめの乱切り」にする。小松菜は、3cmぐらいの「食べやすい大きさ」に切る。
- 2 フライパンに、サラダ油と1.の切ったさつまいもと小松菜を入れ、軽く炒める。その後、@のマークがついている調味料を入れ、ふたをして、中火で5分煮る。
- 3 5分煮たら、醤油を入れ、中火でふたをしてさらに10分煮る。
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