簡単！煮こごり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゼラチンを水ですやかしておく。
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2
カブ、柿、きゅうりを1cm角に切る。
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3
カブ、きゅうりをさっと茹で、冷水にとり、水気を切る。
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4
鍋に●を入れ、加熱させ、沸騰直前に火を切り、1のゼラチンを入れる。
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5
野菜と柿を加え、混ぜる。
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6
型や器に移し、冷やし固めれば、完成。
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