時短ひき肉オムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎとエリンギをみじん切りにする。
-
2
油大さじ2をしいて
玉ねぎ、エリンギ、ひき肉を炒める - 3 塩コショウケチャップで味付けをする
-
4
具に味つけをしてから
ごはんを入れて炒め混ぜる -
5
お好みでお椀などで型を取り
炒めたケチャップごはんをさらに盛り付ける。 -
6
二人分卵４個を割り
塩コショウ少々で味付けして牛乳大さじ４を混ぜ合わせる。 -
7
きれいなフライパンに
１人分大さじ１の油をしいて
混ぜ合わせた卵を半量ずつ２回
ふんわり焼いて
ケチャップごはんの上に乗せてできあがり！
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