サーモンマリネ◆おもてなし,オードブルにも レシピ・作り方
材料（画像の3倍人分）
- 玉葱(大) 1個
- スモークサーモン 80g
- お好みのドレッシング
- 例)フレンチドレッシング 大さじ3
- 例)マジックソルト 小さじ1
- カイワレ 適量(～5g)
作り方
-
1
玉葱を薄くスライスします。
※辛味緩和→繊維を断ち切る様(垂直)にスライスする
-
2
玉葱の水気をしっかりと切り、お好みのドレッシングで和えます。
※辛味が気になる場合は暫く漬け込む
-
3
ドレッシングの水分を切ります。
サーモンを広げて一口分の玉葱,カイワレを乗せます。
※カイワレはハサミで切ると楽
-
4
幅の細い方が内側になる様に形を整えながら巻き、盛り付ければ出来上がり★
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- 料理名
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イクラ,レモンをトッピングすればさらに豪華になっちゃいます(^^*)