ぶりのサイコロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは塩をふり15分位おき、キッチンペーパーで水気を取って角切り、長ねぎは2㎝位、青じそは千切りにする。

2. 2

   フライパンに⚫︎の調味料等を入れ混ぜ合わせ火にかけ、煮立ったらぶりを入れ中火で返しながら5分位煮て、ねぎを加え強火で汁気がなくなるまで煮て照りを出す。

3. 3

   器に盛り付け、青じそをのせる。