きゅうりとしらすと青じその酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは輪切りにして塩もみする。青じそはせん切りにする。
- 2 しらすはザルに入れサッと熱湯をかけ、水気をしぼる。
- 3 だし汁に黒酢・砂糖・醤油を入れ混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。
- 4 ボウルに1と2と3を入れて和える。
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