温玉ぶっかけうどん☆ゴボウチップス添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん玉 1玉
- 温泉卵 1個
- 刻みねぎ 10g
- ゴボウチップス 10g
- 麺つゆ(2倍濃縮)・お湯 各大さじ2
作り方
- 1 沸騰したお湯でうどんを2分くらい茹で、ザルにあげる。
- 2 麺つゆとお湯を合わせておく。
- 3 器にうどんを入れ、2をかけ、温泉卵を割りいれ、ねぎを入れ、ゴボウチップスを添える。
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