【簡単おかず・簡単おつまみ】漬物でマグロの山かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロ（ビンチョウマグロ）はぶつ切りにする。

2. 2

   長芋は直火でひげ根を焼き切り、すりおろす。

3. 3

   小鉢にとろろを入れ、マグロを乗せる。
   
   その上に、白菜の松前漬けを乗せて、漬物の漬け汁をかける。

4. 4

   ※漬物の味の濃さに合わせて、必要ならお醤油または漬け汁を追加してお召し上がりください。