なすと豚のおろし炒め レシピ・作り方

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ユ キ
お肉と野菜のコラボ
今回はなすと大根と豚肉で簡単に。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

なす
3本
豚肉細切れ
300g
大根
100g
砂糖
大さじ3
めんつゆ
80g

作り方

  1. 1
    なすを乱切りにする。

    大根おろしを擦る。
  2. 2
    油を敷いたフライパンでなすを炒める
  3. 3
    火が通ってきたら豚肉を加えて炒める
  4. 4
    大根おろしと砂糖、めんつゆを入れて
    全体に絡んだら一旦冷ましてできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一旦冷ますと味が染み込みます。 食べる前には再度あたたかくしていただきましょう。

きっかけ

いつもの炒め物に大根おろしを加えてみたくて作りました。

公開日：2017/11/01
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関連情報

カテゴリ
大根なす全般簡単豚肉料理その他の豚肉
関連キーワード
簡単 野菜 炒め物 人気
料理名
なすと豚肉のおろし炒め

このレシピを作ったユーザ

ユ キ 簡単料理

つくったよレポート（ 2 件）

2019/04/17 17:06
さっぱり美味しく出来ました。またつくります！
みーしー
レポートありがとうございます！またよろしくお願いします(^^)
2017/11/17 18:20
簡単に美味しく出来て良かったです（＾＾）
ミロ34
レポートありがとうございます！またよろしくお願いいたします。 アップするレシピがあったら私も参考にさせていただきたいです。

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