かきあげ水菜うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 むきえびは適当な大きさに切る。小麦粉をボールに入れて水を入れてえびと細切りの人参は入れる
-
2
揚げ油を入れて１のたねでかきあげを作る
中火で180度の油で3分ほど。両面かりっと揚がったらキッチンペーパーの上におき油をとる
水菜は適当に切る
だし汁を煮て水菜を入れうどんを煮る
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