ホルモンのたれには、醤油やにんにくや生姜、唐辛子やゴマ油などが入っているので、1つで風味&味付けができちゃいます。
おかずの素を適当に味付けして担々麺も作っていたので、ついでに残りのおかずの素を使ってマーボー豆腐を作りました。
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意外な調味料1つで味付け完了の簡単マーボー豆腐。
炭酸水でふわとろのプルプル豆腐が美味しい。