付け合わせにおすすめ。いんげんのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
いんげんを水洗いし、両端を切る。
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2
沸騰したお湯に塩を入れ、いんげんを2〜3分茹でる。
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3
ざるに上げ、冷ます。冷めたら、5cm程度に切る,
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4
フライパンを熱し、オリーブオイルを敷き、いんげんを2分程度炒める。
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5
塩胡椒を振り、全体になじませて完成です。
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