厚揚げとチンゲン菜と人参の生姜醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油をフライパンに入れ、熱する。

2. 2

   厚揚げを3cm大に切り、フライパンで1〜2分炒める。

3. 3

   細切りにしたにんじんを加え、1分炒める。

4. 4

   チンゲン菜の茎の部分を加え、中火でフライパンを振りながら炒める。

5. 5

   チンゲン菜の葉の部分を加える。

6. 6

   ★の調味料を全て合わせておく。

7. 7

   6を回し入れて、1分程度全体をなじませて完成です。