しっかり味のお揚げと椎茸と筍の煮物♡ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 筍水煮
- 1パック
- 椎茸
- 3個
- 油揚げ
- 2枚
- 水
- 1カップ
- 三温糖
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- タケノコ水煮を一口大に切り、サッと水洗いします。椎茸は半分に切り、油揚げも一口大に切っておきます。
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- 2
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- 小さめのフライパンに切った具材を入れ、三温糖・顆粒だし・醤油・みりん・水を加えてから火にかけます。
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- 3
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- 煮たったら少し火力を弱めて、煮ていきます。
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- 4
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- 煮汁か少なくなるまで煮詰めたら出来上がり～☆
おいしくなるコツ
煮詰めて行く時に、数回具を上下かえすように混ぜます！
きっかけ
冷蔵庫にストックしてあった、筍の水煮で１品♡