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しらたき たっぷり肉じゃが レシピ・作り方

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ユ キ
しらたきがダイエットにいいと聞いてたくさん買ってきたのでたっぷり入れて肉じゃが作りました!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

玉ねぎ
大1個
じゃがいも
中4個
人参
中一本
豚ひき肉
250g
しらたき
200g
すき焼きのたれ
大さじ4
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、じゃがいも、人参を一口大に切り無水鍋で蓋をして煮る。
  2. 2
    汁気がでてきたら豚ひき肉を入れて蓋をして煮る
  3. 3
    しらたきを切ってから入れて煮る。
  4. 4
    すき焼きのたれで味つけ。
    具に直接かからないように、鍋を斜めにして汁のところに混ぜる。
  5. 5
    一旦冷めるまで待つ。
    冷めるときに具に味が染み込む。

おいしくなるコツ

火を通した後で一旦冷めるまで待つ。 冷める間に具に味が染み込む。

きっかけ

しらたきダイエットのテレビ番組をみてから肉じゃがにたくさんしらたきを入れることにしました。

公開日:2017/06/01

関連情報

カテゴリ
肉じゃがその他のひき肉豚ひき肉糸こんにゃくしらたき
関連キーワード
ダイエット 簡単 定番 すき焼きのたれ
料理名
肉じゃが

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