かじきマグロさっぱり揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カジキマグロはジップロックの袋に入れて醤油をかけてもんでおいておく。少し漬けたら片栗粉を全体にまぶしておく
- 2 厚手のフライパンで揚げ焼きにする。火が通れば出来上がりでお皿に盛り付けて上からアジ本をかけて出来上がり
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