お肉柔らか～♪手羽元と大根のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき２センチ幅くらいのいちょう切りにし、鍋に入れお茶パックに入れた米を入れひたひたになるまで水を入れ下茹でしていく。※お茶パックに入れれば後始末が楽チン♪
- 2 大根は竹串がすっと通るくらいを目安に茹でざるにあけ軽く洗っておく。
- 3 同じ鍋でキッチンペーパーで水気を拭いた手羽元を焼いていく。(テフロン加工なら油はいりません)軽く焼き目がついたら☆を入れ煮込んでいく。
- 4 煮立ったら中火弱にして○と大根を入れ蓋をして煮込んでいく。ぐつぐつではなくことこと煮込んでいく感じです。
- 5 ３０分ほどことこと煮込んで出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
