サラダinサンド★オレンジとチキンのサンドウィッチ レシピ・作り方

サラダinサンド★オレンジとチキンのサンドウィッチ
  • 5分以内
  • 100円以下
Seika A
Seika A
一口食べると、香ばしい食パンの後にシャキシャキのレタスの食感。チキンの旨味にオレンジの甘い果汁が口に広がって美味しい♪
華やかでお洒落な味わいになりました。

材料(1~2人分)

  • 食パン 2枚
  • マヨネーズ 小さじ3~4
  • サニーレタス 小さめ4枚
  • 鶏むね肉のロースト ※蒸し鶏などでも可 薄切り4~5枚
  • シーザーサラダドレッシング 適量
  • オレンジ ※完熟が好ましい 1/2個

作り方

  1. 1 鶏むね肉は、チキンハムや蒸し鶏、照り焼きなどでも可。
    調理済みのムネ肉1/3枚分を薄切りにしたもの。
  2. 2 食パンは軽くトーストして、2枚とも片面にマヨネーズを塗っておく。
  3. 3 パンにサニーレタスを2枚乗せる。鶏肉を乗せて、上からドレッシングをかける。
    輪切りにして皮を除いたオレンジを全面に乗せる。
  4. 4 レタスを2枚のせ、残りの食パンを乗せてしっかりと上から押さえる。
  5. 5 ※お好みでカットして下さい。
    切る時は、アルミホイルで包んで上から切るか、爪楊枝などで数か所留めてから切ると崩れず切れます。

きっかけ

ローストチキンをオレンジソースで食べると美味しく、チキンサラダにオレンジを入れると美味しいので、それを挟んでサンドウィッチにしました。

おいしくなるコツ

レタスは芯の部分が重ならないように、4枚の向きを変えて乗せると良いです。

  • レシピID:1220015465
  • 公開日:2017/02/21
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カテゴリ
サンドイッチ全般前菜・サラダ食パンパンのお弁当(大人用)パンのお弁当(子供用)
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ローストチキン チキンサンド カフェ風サンドウィッチ パーティー オードブル ピクニック
料理名
レタスたっぷりオレンジとチキンのサンドウィッチ
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