コンソメ顆粒だけで♪セロリたっぷりミネストローネ♡ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを1㌢角くらい、セロリは薄切り、人参は玉ねぎより小さめで薄めに切ります。
- 2 お鍋に切った野菜と1㌢角に切ったベーコンを入れて、オリーブオイルを回しかけてから火をつけ炒めます。
- 3 野菜が少し透き通ってきたら、トマトピューレ・水・顆粒コンソメを加え蓋します。グツグツ再沸騰してから、10~13分煮ます。
- 4 12~13分煮たら火を消し、そのまま蓋は外さないで10~15分余熱で置いておきます。食べる前に温め直しましょう!出来上がり~☆
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