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豚汁
レシピ詳細
さっと簡単♪白菜人参えのき玉ねぎのヘルシー豚汁♡ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
*kuuuma*
煮込まずササッとすぐできる豚汁♡脂身の少ないももスライスを使ってるのであっさりヘルシーに食べれます(*ˊᗜˋ*)♡
みんながつくった数
3
件
材料(3~4人分)
白菜
葉1~2枚
玉ねぎ
4分の1個
人参
3分の1本
えのき
100㌘
豚肉スライス
3~4枚
ミックス味噌
お玉3分の1くらい
顆粒だし
小さじ1~2
水
3カップ
作り方
1
玉ねぎ・人参を薄切り、えのきは石づきを切り半分に切ります。白菜もざく切りにしておきます。
2
お鍋に、水・玉ねぎ・人参・えのき・顆粒ダシを入れ蓋してから火にか沸騰するのを待ちます。
3
沸騰したら、白菜と小さく切った豚ももスライスを加えひと煮立ちさせます。
4
アクをすくってから、味噌を溶かします。蓋したら火を消しそのまましばらくおいておきます。出来上がり~☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌を溶いたらすぐ火を消し、蓋したまま余熱調理です♡食べるときに温め直してね!
きっかけ
ほんの少し残った豚ももスライスで簡単豚汁にしました(*´ω`*)
公開日:2016/09/28
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食物繊維の多いレシピ
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関連キーワード
簡単
妊婦
授乳中
ササッと
料理名
白菜人参えのき玉ねぎのあっさりヘルシー簡単豚汁
このレシピを作ったユーザ
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。
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