私の大好きなとろろ蕎麦♡ レシピ・作り方

Name: 私の大好きなとろろ蕎麦♡
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 蕎麦（乾燥） 50～70㌘; 長芋 40～50㌘; 青ねぎ 1本; チューブわさび 1㌢; 海苔 小さいの1枚; 麺つゆ 30ｍｌくらい; 水 30ｍｌ

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約10分
100円以下

*kuuuma*

夏に必ず買うコンビニのとろろ蕎麦！！シンプルだけど旨い～(^^♪そんなコンビニとろろ蕎麦を目指しましたっ☆

みんながつくった数 14件

材料（1人分）

蕎麦（乾燥）: 50～70㌘

長芋: 40～50㌘

青ねぎ: 1本

チューブわさび: 1㌢

海苔: 小さいの1枚

麺つゆ: 30ｍｌくらい

水: 30ｍｌ

作り方

1

お鍋に水を入れ沸かし、乾燥蕎麦を茹でます。表示時間より長めにゆでます！！
2

ザルに上げ流水でサッと洗い器に盛ります。
3

長芋の皮を剥きすりおろします。
4

ねぎを刻み、海苔もハサミで刻んでおきます。麺つゆと水を合わせておきます。
5

蕎麦の上に、とろろ→ネギ→わさび→つゆ→海苔をふりかけたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があるときは、先に茹でて冷蔵庫に入れておくのがおすすめ♡

きっかけ

お店で食べる蕎麦やしっかりコシのある蕎麦も大好きだけど、コンビニの柔らか麺の蕎麦も大好きっ！！！

公開日：2016/02/23

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。