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焼き鯖ほぐし身と大根おろしのパスタ♡ レシピ・作り方
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*kuuuma*
南知多のお土産で買ったトロ鯖のほぐし身で簡単和風パスタ♪乗っけるだけのめちゃ簡単パスタ~(^^)/鯖と大根おろし相性抜群♡
材料(1人分)
乾燥パスタ(今回1.7㎜使用)
70〜90㌘
焼きとろ鯖ほぐし身
お玉1杯分くらい
大根
2〜3㌢くらい
水菜
一つかみ
オリーブオイル
小さじ1
だし醤油
小さじ1~2
塩
小さじ2~大さじ1
作り方
1
お鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でます!表示時間でOK!!
2
大根をすりおろして、水菜を3㌢くらいに切っておきます。
3
パスタが茹で上がったらお湯をきり、ボウルに入れ、ほぐした鯖、オリーブオイルと小さじ1~1半のだし醤油で和えます。
4
味付けしたパスタを皿に盛り、大根おろし→鯖のほぐし身→水菜をのせたら出来上がり〜☆大根おろしにちょろっとだし醤油をたらして召し上がれ~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタを茹でる塩の量は調節しましょう!!大根おろしは水分を切ってパスタに乗せましょう(^^)/
きっかけ
南知多で買った、美味しいとろ鯖の干物で簡単パスタランチ♡
公開日:2016/01/13
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関連キーワード
鯖の塩焼き
残った鯖
ランチ
簡単
料理名
大根おろしとトロ鯖の和風パスタ
このレシピを作ったユーザ
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。
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