お家にある材料で☆炊飯器でやみつきカオマンガイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は余分な脂を取り除き、厚さを均一にする。
   ○の下味をよくもみ込み、10分程漬けこんでおく。
   ビニール袋を使うと洗い物が少なくて便利。

2. 2

   米を洗い、水気を切る。
   炊飯釜に、米、しょうがを入れ水（分量外）を3合の目盛りまで注ぎ、１を漬け汁ごと加えて普通に炊飯する。

3. 3

   炊けたら鶏肉を取り出し、３〜5分程休ませてから食べやすい大きさに切る。（休ませてから切った方が肉汁が流れません）

4. 4

   皿にご飯を盛り、切った鶏肉を乗せたら、■を混ぜ合わせたタレをかける。
   パクチーやきゅうり等の野菜を添えてどうぞ。

5. 5

   2017/2/1　写真を変更しました。
   ちなみにご飯が余ったら、チャーハンにするとおいしいです(๑´ڡ`๑)