皆で食べよう!豚ロース入り大盛りチャーハン♡ レシピ・作り方

皆で食べよう!豚ロース入り大盛りチャーハン♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
残りご飯で晩御飯!

材料(4人分)

  • 冷やご飯 どんぶり大盛り1杯
  • 生姜焼き用豚ロース 3枚
  • ハーフベーコン 2枚
  • 白ネギ 25㌢くらい
  • にんじん 2㌢くらい
  • たまご 2個
  • サラダ油 小さじ1くらい
  • 胡麻油 小さじ1くらい
  • 塩コショウ 少々
  • めんつゆ 大さじ3くらい
  • 顆粒鶏ガラの素 4.5㌘

作り方

  1. 1 豚ロースは1㌢角くらいに、ベーコンも1㌢角くらいに、白ネギは薄く切り粗みじんに、にんじんはみじん切りにしておきます!
  2. 2 冷やご飯をレンジでチンして温めておきます!
  3. 3 フライパンを温めサラダ油とごま油をひき、豚ロース・ベーコン・人参を炒め、火が通ったら塩コショウで下味をつけます。
  4. 4 温めたご飯に、卵を入れサックリ混ぜます!!具材を炒めたフライパンに、卵ご飯を投入して炒めます。
  5. 5 パラパラになってきたら、顆粒鶏ガラを入れ混ぜて、次はめんつゆを入れてフライパンを揺すってしっかり混ぜます!!
  6. 6 ご飯にしっかり味がついたらネギを加え軽く炒めます!!出来上がり~☆

きっかけ

ご飯炊くか、残りご飯で済ますか悩んだすえ…チャーハンになりました~♡

おいしくなるコツ

量が多いので、しっかりフライパンをふりながらよーく全体を混ぜながら焼きましょう~♪卵でコーティングしてあるから簡単にパラパラになります(^^♪

  • レシピID:1220012355
  • 公開日:2015/10/20
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