おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
夏野菜
いんげん
レシピ詳細
【簡単】四角豆(シカクマメ)のマヨネーズ和え レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
100円以下
Seika A
簡単で美味しい!お酒のおつまみにもなる野菜の一品。
心地良い食感とマヨネーズのコクが、後を引く美味しさです。
材料(1~2人分)
四角豆
5本
マヨネーズ
大さじ1
牡蠣醤油
小さじ1/3~1/2
作り方
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて四角豆を1分半程度茹でる。
(塩は分量外)
2
冷水にとって色止めし、上下を切り落としたら1.5cmの長さに切り揃える。
3
ボウルに入れてマヨネーズを加えてしっかりと和えてから、牡蠣醤油を少し入れて軽く和えて器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お醤油を和えるのは、最後の仕上げにササッと。これが香りを残して美味しく仕上げるコツです。
きっかけ
四角豆が好きなので、コクのあるマヨネーズ和えにしました。
公開日:2015/10/27
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
いんげん
5分以内の簡単料理
簡単おつまみ
その他の和え物
その他の沖縄料理
関連キーワード
和え物
家族が喜ぶ野菜料理
簡単おつまみ
ヘルシー 沖縄野菜
料理名
四角豆の和風マヨネーズ和え
このレシピを作ったユーザ
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。 減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。 ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。 料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
いんげんの人気ランキング
1
位
食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め
2
位
*いんげんのごま和え*
3
位
綺麗に!インゲンの卵炒め♪
4
位
簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
5
位
冷凍いんげんdeバター醤油炒め(^^)
6
位
お弁当に★いんげんのハム巻きソテー
7
位
ジャガイモとひき肉のそぼろ煮★
8
位
さやいんげんの卵とじ
9
位
✿かぼちゃといんげんの簡単な煮物❤
10
位
ご飯がすすみます『牛肉といんげんの黒ごま坦々炒め』
いんげんのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
5分以内の簡単料理
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
その他の和え物
TOP10
その他の沖縄料理
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ちくわ
2
位
アワビ
3
位
えのき
4
位
酒
5
位
豆腐
6
位
棒棒鶏
7
位
うどん
8
位
小松菜
9
位
えび
10
位
こんにゃく
関連する献立
ごはんがすすむ!「いんげん」が主役の献立
おつまみにおすすめ!「いんげん」が主役の献立
ごはんがすすむ!「いんげん」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
心地良い食感とマヨネーズのコクが、後を引く美味しさです。