ほうれん草ときのこのソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マイタケとしめじはほぐし、エリンギは薄切り、茹でほうれん草は２～３cm幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブ油をひき、きのこ、酒を入れ、フタをして１～２分蒸し焼きにする。
- 3 フタを取り、ほうれん草を加え、塩コショウを振ったら、きのこにうっすら焼き色が付くくらいまで炒める。
- 4 バター、しょうゆを加え、全体に馴染んだら火を止め、出来上がり！
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- 料理名
- ほうれん草ときのこのソテー
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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