【超簡単】優しい味のオニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは2cm程度に切りそろえておく。
   （今回は、切って冷凍したものを使用）

2. 2

   鍋に冷凍保存した炒めタマネギとエノキ、ダシ、水を入れて加熱。
   
   ※炒めタマネギはレシピID：1220010780を参照下さい。
   ※ダシは昆布とかつおの合わせ出汁を使用

3. 3

   沸騰したらコンソメを加えて溶かし、コショウで香りを付ける。

4. 4

   味見をしてから醤油で味を調えて出来上がり。

5. 5

   ※写真は、パルメザンチーズをトッピングしてください。（チーズはお好みで）