【簡単・ボリュームアップ】豆腐の豚肉巻　てりたま味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は豚肉のサイズに合わせて、巻ける大きさに切る。

2. 2

   豚肉の上に豆腐を乗せて、その上にチーズを乗せて巻く。
   
   ※なるべく巻き終わりがチーズのない側になるように豆腐の置く位置を決めると良い。

3. 3

   フライパンに油を広げて、巻き終わりを下にして弱火の中火で蓋をして焼く。

4. 4

   裏返して焼き、チーズがこぼれ出る前に再び裏返す。
   
   みりん、しょうゆを回し入れて、良く絡めながら焼き付ける。

5. 5

   お肉を皿に盛り付け、余ったタレがあれば上からかける。
   温泉卵を横に添えて完成。
   
   ※卵を崩して、絡めて食べて下さい。