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お弁当に♪焼売ときのこの甘辛炒め レシピ・作り方
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kuro_24
冷凍のシュウマイをアレンジ♪
材料(1人分)
シュウマイ(冷凍)
3個
マイタケ
1/4パック
しめじ
1/4パック
エリンギ
1/4本
●しょうゆ
小さじ1
●酒
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2強
酒
大さじ1
作り方
1
熱したフライパンに石づきを切り落としほぐしたマイタケ、しめじ、薄切りにしたエリンギを入れ、酒を振りかけ、フタをして1~2分蒸し焼きにする。
2
その間に冷凍のシュウマイを表示通りに解凍(レンジ加熱)する。
3
手順1のフタを取り、シュウマイ、●を加え、水分が飛ぶまで絡めながら炒めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでゴマや一味を振っても♪
きっかけ
お弁当に、いつも同じシュウマイを少しアレンジしました。
公開日:2014/09/05
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関連キーワード
簡単
アレンジ
油を使わない
ごはんに合う
料理名
焼売ときのこの甘辛炒め
このレシピを作ったユーザ
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!
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