材料（２人分）
- うどん玉
- ３玉
- しめじ
- １株
- 豚肉
- ２００ｇ
- もやし
- １袋
- 焼き肉のたれ
- 大さじ３
- 中濃ソース
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- たまねぎ
- １/２個
作り方
-
- 1
- しめじは、石づきを取り、ばらばらにして、たまねぎは、スライスして、もやしと豚肉でさっと３分くらい炒めます。
-
- 2
- １に、うどん玉を入れ、焼肉のたれとウスターソース、塩コショウで３分くらい焼いたら完成です。
きっかけ
鉄板で焼きながら食べることができる焼うどんを作りました
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