茄子と玉ねぎとジャガイモの味噌汁 レシピ・作り方

茄子と玉ねぎとジャガイモの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ひよなママ
ひよなママ
大好きな味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは、皮を剥き、8頭分に切る。
    玉ねぎは皮を剥きくし形に切ります。
    茄子は、皮を剥き縦半分にして乱切りし水につけときます。
  2. 2 鍋にダシをいれ、ジャガイモをいれてか煮たてて茄子、玉ねぎ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮、みそを溶き入れみりんを入れれば出来上がり★

きっかけ

夜ご飯に作りました^_^

おいしくなるコツ

みりんを入れると美味しいです。

  • レシピID:1220008390
  • 公開日:2013/09/18
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