お弁当に♪ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め レシピ・作り方

お弁当に♪ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
  • 約10分
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絶対美味しい組み合わせ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はサッと茹で、水気をしっかり絞って3cm幅に切る。
    マイタケはほぐしておく。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、手順1を入れ、フタをして弱火で1分蒸し焼きにする。
  3. 3 フタを取り、少し炒めたらバター小さじ1/2を加え、溶けたらしょうゆを入れて混ぜ合わせる。
    火を止め、かつお節を散らして絡めたら出来上がり!

きっかけ

お弁当に、ほうれん草のおひたしをリメイクしました。

おいしくなるコツ

マイタケは焼き色が付くように押さえながら焼くと香ばしくなって美味しいです♪

  • レシピID:1220008234
  • 公開日:2013/09/02
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カテゴリ
すきまおかずほうれん草まいたけ簡単おつまみ鉄分の多い食べ物
関連キーワード
簡単 ソテー おつまみ 副菜
料理名
ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
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つくったよレポート(22件)

  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2024/06/21 21:32
    お弁当に♪ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
    バター醤油が美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • やまもっちん
    やまもっちん
    2024/02/09 20:03
    お弁当に♪ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
    コーンも入れました。バターの風味がおいしかったです♪
  • rainbowまま
    rainbowまま
    2024/01/10 15:10
    お弁当に♪ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
    こちらを参考にしました。舞茸の美味しさが引き立ってていい!!
  • さっちゃーーーん
    さっちゃーーーん
    2023/12/21 07:46
    お弁当に♪ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め
    ★めっちゃ美味しい組み合わせ!野菜も取れていいですね!リピ決定です

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