簡単♪牛肉と野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ、ピーマンは細く切り、人参は薄切り、しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れ、上から塩コショウを振り、炒める。
- 3 肉に8割ぐらい火が通ったら野菜を加えて炒める。
-
4
野菜に火が通ったら●を入れ、全体に絡めて、塩コショウで味を調える。
水分を飛ばすようにもうひと炒めし、最後にブラックペッパーを振ったら出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 牛肉と野菜のオイスター炒め
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