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オーブントースターでミニトマトと茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 茄子

    3本

  • ミニトマト

    20個くらい

  • 溶けるチーズ

    カップ1くらい

  • 塩胡椒

    小匙1くらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オーブントースターでミニトマトと茄子のチーズ焼き

自宅で採れたミニトマトおナスで作りました。
簡単美味しい一品です☆

作り方

  • 1

    茄子は半分に切り、皮に斜めに飾り包丁を入れ、トマトと同じ大きさ位に切ります。
    (早く火が通ります。)

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、塩胡椒して茄子を炒めます。

  • 3

    耐熱皿にミニトマトと茄子を入れ、溶けるチーズをトッピングします。
    我家ではスライスチーズを使っています。

  • 4

    オーブントースターで10分くらい焼きます。
    チーズに焦げ目が付いたら出来上がり。

きっかけ

庭のミニトマトが毎日ザクザク採れるので、これを使う企画です。

おいしくなるコツ

ミニトマトが大きければ半分に切っても構いません。
茄子は軽く焼いてからオーブンに入れた方が美味しいです。

レシピID: 1220008100

公開日:2013.07.31

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つくったよレポート 14件(14人)

  • 2019.09.06

    パプリカも入れてみました。美味しかったです!

    カラフルで美味しそう☆ありがとうございます(*'▽'*)

    お返事を見る

  • 2019.08.23

    玉ねぎもプラスしてみました。
    簡単で美味しい!

    ミニトマトを焼くと甘くなりますね(*´꒳`*)レポありがとうございます(*´-`)

    お返事を見る

  • 2019.07.27

    大きいトマトで作ったけど、あまり観えません(泣)。でも美味しかったです。ありがとうございます

    こちらこそレポ頂いてありがとうございます(*'▽'*)
    夏野菜美味しいですね☆

    お返事を見る

  • 2019.07.15

    塩胡椒をマジックソルトにしました!すごく簡単なのに大満足のおかずでした♡

    ありがとうございます☆ミニトマトが活用されて嬉しいです^ ^ありがとうございます(*'▽'*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

お茶丸.
お茶丸. 2015.07.14 15:17

楽レピスタッフ様

ありがとうございます。
明日のPickupコーナーを楽しみにしています。

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.07.14 14:21

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月15日(水)のPickupレシピコーナーに、お茶丸. さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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