アレルギー(小麦・卵・乳製品)対応 誕生日ケーキ レシピ・作り方

アレルギー(小麦・卵・乳製品)対応 誕生日ケーキ
ルル4
ルル4
小麦・卵・乳製品にアレルギーのある我が子でも食べられるケーキです

材料(4人分)

  • ホワイトソルガムのお菓子ミックス粉 100g
  • 100cc
  • 豆乳入りホイップ 200ml
  • 砂糖 15g
  • イチゴ 3個
  • ブルーベリー 5個

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにお菓子ミックス粉と水を入れて混ぜ合わせる
  2. 2 レンジに入れて500Wで3分~5分加熱する
    (竹串をさしてついてこなくなれば大丈夫です。)
  3. 3 取り出し、網の上で粗熱をとる。
  4. 4 豆乳入りホイップに砂糖を入れて泡立てる
  5. 5 皿に生地を載せ、豆乳クリームを塗り、フルーツを飾り出来上がり。

きっかけ

アレルギーがある子供への誕生日ケーキ

おいしくなるコツ

時間を置きすぎると生地が固くなるので、粗熱がとれたら早めにクリームを塗って食べて下さい!

  • レシピID:1220007883
  • 公開日:2013/06/24
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