焼き肉用なのでけっこう分厚い。こうゆう部類は加熱しないとおなかを壊す。 しかし加熱しすぎるとごりごり固くて歯をこわす。 ってことで、じゃじゃじゃと仕上げるのがどこもこわれないでみんなニコニコなようですよ。
対面のお肉屋さんの閉店前、豚タンが半額になっていたので、150g下さい、ってドキドキしながら言ってみた(初体験w)。 残った全部持ってってー、と、200gを150gで計算してくれた。 厳密に言うと何割引になった、ってことになったんだろう…
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