菜っ葉のお浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
菜っ葉はよく洗って、シリコンスチーマーに入れ
800ｗで３分加熱する。
水でざっと洗ってしっかり水気を切り、2ｃｍ幅に切る。 - 2 ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、菜っ葉を加える。
-
3
ちくわとかにかまは細かく切る。
（細かくないと、子供たちはちくわだけを食べてしまうので。笑）
-
4
最後にごまも加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
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- カテゴリ
- 菜の花
s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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菜っ葉 我が家の畑
ちくわ４本 ６０円
かにかま２本 ５円くらい