豚のしょうが焼 レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
- 1 豚肉は2、3等分し、一枚ずつほぐす。
- 2 タレの材料としょうがを混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、①を入れてほぐし炒める。
- 4 肉の色が変わったら、②を加え炒めからめる。少しとろみがついてきたら火から下ろす。
- 5 付け合わせのきゅうりとトマトを切りお皿にのせる。
- 6 ⑤に④を盛り付け完成!
関連情報
- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚のしょうが焼
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