野菜たっぷり冷奴 レシピ・作り方

野菜たっぷり冷奴
12campbell
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トマトとコーンをのせた冷奴です。

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • 小ねぎ 2本
  • 生姜 1かけ
  • トマト 1/4
  • コーン 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 白ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにする。
    トマトは角切りにする。
  2. 2 麺つゆ、ごま油、白ごまを合わせ1を加えて混ぜる。
  3. 3 豆腐を切ってお皿にのせ、2を豆腐にかけて出来上がり。

きっかけ

野菜も一緒に取れるような冷奴にしました。

  • レシピID:1220005861
  • 公開日:2012/07/20
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴
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