野菜もたっぷり　そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹で、水で洗ってしめます。

2. 2

   きゅうりは、スライスして、塩で揉み水を切ります。

3. 3

   大根は、皮をむきすります。

4. 4

   だし汁としょうゆ、みりんを混ぜます。

5. 5

   器にそうめんをきれいに盛り、すっただいこん、塩もみしたきゅうりをきれいにのせ、キムチの素、きざみのりをのせ、４を入れて完成です。