ぺたこんちーにすぱげっちーに レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タコは食べやすい長さに切り、輪切りじゃない方向にスライス。
玉ねぎは薄いくし型切りに、にんにくは薄切りに。
スパゲティ、アルデンテにゆでといて。
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2
フライパンにオリ油とにんにく、手でちぎった唐辛子をじっくり炒める。
あ、タネはとらないなぜならタネが辛いので、です（カライの好き）。
香ばしい香りがしてきたら一旦取り出す。
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3
フライパンに玉ねぎ、☆を入れて軽く炒めたらゆであげたスパゲティをどさっと入れてオリーブオイルを絡める。
ブラックペッパーとお塩で味をととのえる。
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4
２で取り出したにんにくと唐辛子、そしてタコを入れてざっくり混ぜる。
タコはあんまし火が通ると固くなるのであったまる程度でいいんです。
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5
サニーレタスの青青したところがあったので敷こうかなキレイでしょ。
麺に対してタコ率が少ないので、なるべく表面に飾ってあげると豪華に見えるｗ。
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関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- タコのペペロンチーニ風パスタ
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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まいっかボーノっ！！