ラー油そうめん レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
-
1
たっぷりの湯で、袋の作り方通りにそうめんを茹でる。
茹で上がったら、流水でしめて、ザルにあげる。 -
2
大葉は細めに刻む。
お椀を２つ用意し、めんつゆを40ccずつ入れ水で三倍に薄め氷を入れる。 -
3
②のめんつゆ椀に、ラー油・刻み大葉・白ごまを入れてツケダレの完成！
そうめんをつけて、いただく。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ラー油そうめん
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