蒸篭がない！？じゃあジャーで焼売でいいんじゃない？ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
底が平らな耐熱ガラスにキャベツをしいて焼売を並べる。
紹興酒をふりかける。
焼売は容器に入れば数の制限はありません。
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2
お米を普通に研いで普通の水加減で炊飯器にセットし、上に容器ごと１をぽん、とおく。
炊飯スイッチをオン、とする。
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3
普通に炊きあがったらヤケドしない手段で容器を取り出す。
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4
焼売を炊飯時間ほど蒸すとかなりぐったりになるけど、キャベツに汁がしみてそれはそれはとてもおいしくできあがる。
みじん切り長ねぎをたっぷりかけて酢醤油でいただこう。
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- 焼売（シュウマイ）
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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