サワーな鶏とズッキーニ レシピ・作り方

サワーな鶏とズッキーニ
お茶丸.
お茶丸.
脂っぽい鶏肉も、レモンと梅でサッパリ沢山食べられます☆

材料(2人分)

  • 鶏腿肉 1枚
  • 塩胡椒、片栗粉(鶏肉用) 少しずつ
  • ズッキーニ 1本
  • @レモン汁 大匙1
  • @砂糖 小匙2
  • @塩 小匙1弱
  • @叩き梅 中1個分

作り方

  1. 1 ●ズッキーニは薄めに切っておきます。
    ●上の@の材料を合わせてタレを作ります
  2. 2 鶏腿肉に塩胡椒と片栗粉をもみ込んで、ごま油で焼きます。
    半分くらい火が通ったら
    薄めに切ったズッキーニを入れて一緒に焼きます
  3. 3 材料に火が通ったら、タレを絡め火を止めます。

きっかけ

サッパリ鶏肉を食べたくて☆

  • レシピID:1220002837
  • 公開日:2011/06/25
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏とズッキーニ炒め
お茶丸.
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つくったよレポート(2件)

  • りくり7110
    りくり7110
    2015/07/19 01:58
    サワーな鶏とズッキーニ
    胸肉ですが、美味しかったです✩
  • イトー。
    イトー。
    2014/08/22 21:23
    サワーな鶏とズッキーニ
    鶏胸肉ですが…|ω・)チラ
    レモンと梅で 酸っぱウマー!
    めちゃ気に入りました♪

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