手作りイチゴソース レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- いちご １パック
- 夏みかんの内皮（白い部分・・とろみ用） １／2
- 砂糖 １５０ｇ
作り方
- 1 イチゴをよく洗い、へたをとる。夏みかんは、皮をむいて皮の白い部分のみとる。
- 2 鍋に１と砂糖をいれて、弱火でくつくつ煮て、水分がでたらとめる。
- 3 ２をミキサーでまぜる。
- 4 ３を再び鍋にいれて弱火でよくかき混ぜながら煮てできあがり！
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- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- イチゴソース
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