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超簡単♪厚揚げの肉味噌和え レシピ・作り方
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Sami-sumi
ひき肉の旨みがたっぷりなので調味料はこれだけでバッチリ!お弁当のおかずにもおすすめです!
材料(2人分)
厚揚げ
1/2個
豚ひき肉
50g
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1
小ねぎ
飾り
作り方
1
厚揚げは軽く湯通ししてから食べやすい大きさに切る。
2
味噌とみりんはよく混ぜ合わせておく。
3
フライパンにごま油をひき、ひき肉を入れパラパラになるまで炒める。
4
③に厚揚げと②を入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ない材料で絶品おかずが出来ました!
公開日:2011/06/09
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
おつまみ2011
弁当
早い
手軽
料理名
肉味噌和え
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Sami-sumi
お米が大好きなので、ご飯物やご飯に合うおかずを紹介したいです。
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