きのこたっぷり牛肉と野菜いため…韓国風♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切る。★をボウルに合わせ、牛肉を入れ30分以上つけこむ。
-
2
玉ねぎ、人参、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
しめじ、えのきだけは小房にわける。 - 3 フライパンを熱し、ごま油を入れ、1の牛肉を（漬けだれは残しておく）中火で色が変わる程度にいため、お皿に取り出しておく。
- 4 3で使ったフライパンを熱し、野菜を入れしんなりするくらいまでいためたら、3の牛肉、牛肉をつけていた漬けだれを回し入れ、よく炒め、からませたら火を止める。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 野菜いため
しかおりん
昨年愛媛県松山市から奈良市に引っ越しました。
夫と息子（２歳）の三人家族です。
最近は時間がなくてレシピをなかなかアップすることができないのが残念です。
薄味ですが、良かったら作ってみてくださいね♪
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mmy96732013/08/03 18:30
主人が気に入っているようです(^^)
簡単なのでまたリピートします!!
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