まぐろととろろのどんぶり レシピ・作り方

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marimo2008000
まぐろと長いもの相性ばつぐんです。

材料(2人分)

まぐろ
200g
長いも
5センチ
ねぎ
5センチ
きざみのり
少々
しょうゆ
小さじ1
わさび
少々
ごはん
2膳

作り方

  1. 1
    まぐろはたたく。
  2. 2
    長いもの皮をむき、水にさらす。
  3. 3
    ネギをみじん切りにして、1と混ぜる。
  4. 4
    ごはんを器に盛り、3を乗せ、長いもをすり、乗せる。
  5. 5
    4に、しょうゆ、わさびをかけ、のりを乗せてできあがりです。

おいしくなるコツ

ねぎは細かく切るのがコツです。

きっかけ

まぐろを安く買ったので、どんぶりレシピに使ってみました。

公開日:2011/03/15

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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名

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marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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