美味即席★たこときゅうりのしょうが和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりはよく洗い、3mm幅程度に輪切りする。
塩を少々振り、軽くもんで5分ほど置いておく。 -
2
その間に、しょうがは皮をむき、すりおろしておく。
★市販のチューブ等を使う場合は不要です。 - 3 たこは食べやすい大きさに薄切りする。
- 4 「きゅうりがしんなりしたら、手でぎゅっと水気を絞る。
-
5
オリーブオイルとしょうゆ、しょうがの絞り汁を混ぜ合わせる。
きゅうりとたこと和えて出来上がり。
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さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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