簡単！美味あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり 中１２個くらい
- 昆布（なくてもOK） 1／２枚
- 水 ５００CC
- ネギ 適量
- 味噌 大さじ１．５
作り方
- 1 あさりは塩抜きしてしっかり洗っておく。
-
2
お鍋に水と昆布を入れてだしをとる。
-
3
昆布を取り出し、アサリを入れて沸騰させる。
（昆布好きな人は細切りにしてできあがった味噌汁に入れてもおいしいです！）
-
4
吹きこぼれに注意！
沸騰したらあくがでてくるのでおたまで丁寧に取り除く。
-
5
アサリが全部ひらいたら弱火にして、味噌をとき入れネギを散らして完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- あさりの味噌汁
slowlygirl
専業主婦になって早一年・・・
お料理経験ほとんどありませんでしたがなんとか頑張ってます。
料理は簡単で手早くできるものに限りますね！！！
ってわけで、料理苦手な主婦が簡単レシピを紹介していきたいと思います♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
fukauzuki2011/08/23 19:00
昆布のだしを使ったアサリ汁は初めてです。
旨味がダブルで、子供が「…美味しい♪」って言ってます！
ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
だから昆布なくても問題ないです！！